味付け特集

手軽に美味しく
食卓を笑顔で彩る。
簡単な調理で
毎日の食事が楽しみになる。
丸正水産「味付きシリーズ」は
豊富なランナップを取り揃えています。

ご飯がすすむ!
こだわりの味付け

みりん

身にたっぷりとタレがしみ込み、
焼き上げるとゴマと醤油の香ばしい香り
みりんのほんのりと甘くまろやかな味わいが
食材の旨みをさらに引き立てます。

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塩漬けされた身は引き締まり、
素材本来の旨味が程よい塩味によって
より深く濃厚な味わいに仕上げます。

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味噌

味噌特有の甘みや塩味、香りが
脂ののった身に漬け込まれ
深い旨味とコクを引き出します。

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塩麹

塩麹の塩味と旨味が
魚にしっかりと染み込み、
食材本来の味わいを引き立てます。
漬け込むことで食感が柔らかくなり、
風味も豊かになります。

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